Новости Молочного союза России

Светлана Абросимова: вопросы идентификации продукции остаются ключевыми для молочной отрасли

20 марта в Минске стартовал Форум «Молочный бизнес 360: АПК, переработка, рынок», собравший ведущих экспертов и участников молочной индустрии. Одним из центральных событий деловой программы стала секция «Переработка молока: инновации, технологии и рынок»

.В ходе секции с докладом на тему «Актуальные вопросы стандартизации и идентификации молочной продукции» выступила Светлана Абросимова — руководитель группы РСПМО по разработке нормативных документов. Эксперт осветила ключевые аспекты нормативного регулирования, подчеркнув важность точной идентификации продукции для обеспечения качества и прозрачности рынка.

Организатором форума выступает ООО «Издательский дом Гревцова».

Мероприятие продолжает свою работу, объединяя представителей агропромышленного комплекса, перерабатывающих предприятий и ритейла.