В России готовится законопроект, предусматривающий усиление санкций за подмену молочной продукции товарами с высоким содержанием пальмового масла. Инициатива направлена на защиту потребителей от недобросовестных производителей, выдающих фальсификат за натуральные молочные продукты.
По данным Россельхознадзора, статистика фальсификаций выглядит тревожно: в среднем по рынку 10–12 % неправильно маркированных молочных товаров, а в сегменте дешёвых спредов и сыров – до 30 %.
В законопроекте предлагается повысить административные штрафы за нарушение и производить конфискацию продукции, содержащей более 60 % пальмового масла, но маркируемой как «молочная». Особое внимание уделено защите детского питания, для этой категории товаров предлагается ввести максимально высокие требования.
В законопроекте предлагается повысить административные штрафы за нарушение и производить конфискацию продукции, содержащей более 60 % пальмового масла, но маркируемой как «молочная». Особое внимание уделено защите детского питания, для этой категории товаров предлагается ввести максимально высокие требования.
Ужесточение наказаний для производителей, маскирующих растительные жиры под молочную продукцию, станет частью комплексной работы по очищению продовольственного рынка от контрафакта.