Новости Молочного союза России

«Меркурий» усиливает контроль: о работе новых модулей

Система «Меркурий» внедряет новые модули, которые значительно повышают контроль за производством и использованием продукции. Эти изменения направлены на предотвращение нарушений и обеспечение честного учета.
Модуль контроля соответствия предназначения партии теперь автоматически запрещает использование продукции не по целевому назначению. Производитель определяет предназначение партии, и каждый последующий собственник может указывать только те направления, которые соответствуют изначальной цели. Например, если партия предназначена для корма животных, её нельзя будет использовать для производства продуктов питания.
Модуль ограничения вариантов использования операции «Объединение записей журнала» поможет бороться с нарушениями, которые часто допускались предприятиями с низкой цифровизацией процессов. Теперь система будет строго проверять возможность объединения партий.
Модуль автоматической проверки соответствия биологического вида сырья исключает возможность изготовления дорогих продуктов из более дешевого сырья. Это особенно важно для молочной отрасли, где контролируется жировой баланс. Система собирает данные о массовой доле молочного жира и белка и автоматически блокирует оформление транзакций, если баланс в готовой продукции и сырье нарушен.
Эти нововведения помогут исключить «виртуальное» производство и обеспечить честный учет продукции.