Рабочий визит в козий молочный комплекс «Надеждинский»
04.12.2025 директор Молочного союза России Людмила Маницкая посетила с рабочим визитом козий молочный комплекс «Надеждинский» в селе Надежда Ставропольского края.
В ходе визита состоялась встреча с директором предприятия Арутиным Артуром Георгиевичем и ее основателем Казбеком Сабировичем Гюльмагомедовым. Стороны обсудили ключевые вопросы состояния и перспектив рынка молочной продукции, уделив особое внимание развитию сегмента переработки козьего молока и расширению ассортимента готовых продуктов.
Людмила Маницкая ознакомилась с полным циклом производства уникального для России высокотехнологичного комплекса. Предприятие, вышедшее на полную мощность, объединяет современную ферму поголовьем более 8000 зааненских коз и собственный перерабатывающий завод. Были отмечены передовые решения: полностью автоматизированный доильный блок, позволяющий обслуживать большое поголовье минимальным числом специалистов, и глубокая переработка сырья. На площадке выпускается широкая линейка продукции: от питьевого молока, йогуртов и кефира до твердых и мягких сыров.
Директор Молочного союза России высоко оценила уровень технологического оснащения комплекса, его соответствие самым высоким стандартам ведения агробизнеса и вклад в импортозамещение в нишевом сегменте молочной отрасли. Подобные проекты демонстрируют значительный потенциал для развития внутреннего рынка качественных и полезных продуктов.