Дополнительное меню

Во Всемирный день молока на вебинаре специалисты обсуждают вопрос сохранности молока

Сегодня, 1 июня, началась серия вебинаров, организованных Молочным союзом России совместно с НТК «Молочная индустрия».

Первый день посвящен докладу о требованиях и видах упаковки, а именно:

10:00-11:00 Требования технического регламента таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011. Обеспечение исполнения данного регламента в условиях перерабатывающего предприятия. Методы контроля упаковки.

Докладчик —

Мяленко Дмитрий Михайловичк.т.н., зав. сектором упаковки ФГБНУ ВНИМИ, эксперт по контролю упаковки по ТРТС 005

11:00-12:00 Виды упаковки для молока. Вопросы функциональных свойств и задач современной упаковки.

Докладчик –

Федотова Ольга Борисовна — д.т.н., ученый секретарь ФГБНУ ВНИМИ

ССЫЛКА НА РЕГИСТРАЦИЮ НА ПОСЛЕДУЮЩИЕ ДНИ ВЕБИНАРА

ПРОГРАММА НА 2 июня (вторник) вебинар по вопросам упаковки

10:00-10:30 Контроль органолептических показателей упаковки для молочной продукции.

Докладчики —  Федотова О.Б., Мяленко Д.М.

10:30-10:50 Особенности маркировки упаковки молочной продукции.

Докладчик – Федотова О.Б.

10:50-11:15 Виды биоразлагаемой упаковки.  Перспективы использования в молочной промышленности. Действующая нормативная база.

Докладчик – Федотова О.Б.

11:15-12:00 Теоретические основы упаковки сыров: бескорковое созревание и   потребительская упаковка.

Докладчик- Рогов Г.Н.

12:00-12:15 Расширенная ответственность  переработчиков молока за утилизацию упаковки после утраты потребительских свойств

Докладчик – Ерошкина Л.А.

12:15-12:40 Ответы на вопросы по темам докладов

 

ССЫЛКА НА РЕГИСТРАЦИЮ НА ПОСЛЕДУЮЩИЕ ДНИ ВЕБИНАРА

 

Поделиться