На сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (РОССТАНДАРТ) опубликован Информационно-технический справочник по наилучшим доступным технологиям ИТС 45-2017 «Производство напитков, молока и молочной продукции», над которым работали специалисты молочной отрасли.
Справочник, являющийся документом по стандартизации, вводится в действие с 1 июня 2018 года, имеет статус добровольного применения.
