С 10 по 12 сентября 2019 года в Сочи-Адлере состоялся ежегодный Международный молочный бизнес-форум по производству, переработке молока, молочному животноводству и племенному делу, собравший отраслевиков не только со всей страны, но и стран ЕАЭС.
Организатору форума, Молочному союзу России, оказали поддержку Евразийский экономический союз и Комитет по АПК Совета Федерации ФС РФ.
В течение трех дней участники форума обсуждали текущее состояние и будущее молочной отрасли стран ЕАЭС. Более 40 докладчиков и содокладчиков говорили о событиях в отрасли, приводили доводы причин текущего состояния рынка молока в стране и за ее пределами, делились достижениями молочной отрасли.
Ознакомиться с докладами можно по ССЫЛКЕ, которая активна на протяжении всей недели вплоть до 20 сентября. Позже доклады доступны лишь для членов Молочного союза России под кнопкой АНАЛИТИКА.
Выставка, проведенная в рамках молочного форума, доказала, что рынку есть что предложить, включая методы контроля качества и безопасности молочной продукции и сырья. Упаковочные решения эффективно встроились в потребительские запросы, а тренды отрасли нашли подкрепление в механизмах предложений операторов пищевой и молочной промышленности.
Оргкомитет Молочного союза России во главе с его председателем Людмилой Маницкой благодарят всех, кто принял участие в форуме, и ждет в 2020 году в сентябре на Сочинский молочный форум, посвященный 20-летию Молочного союза России!