Дополнительное меню

Третий день VII Молочного бизнес-форума в Сочи.

VII Международный молочный бизнес-форум завершает свою работу. В третий день мероприятия проведена секция по молочному процессингу, оборудованию, контролю, упаковке, ингредиентам. Были заслушаны и обсуждены доклады специалистов. Далее с участием модераторов от ЦРПТ состоялась секция по цифровой маркировке молочной продукции, пожалуй, одной из самых значимых тем для отрасли в текущем году. Все эти дни под эгидой…

Второй день VII Молочного бизнес-форума в Сочи.

VII Международный молочный бизнес-форум продолжил свою работу. В рамках второго дня форума в отеле «Sport Inn Hotel & Wellness 4*» г. Сочи состоялась дискуссионная сессия, посвященная обеспечению качества молочной продукции. Сессию модерировала Л.В. Абдуллаева — руководитель группы стандартизации Молочного союза России. Выступили Е.В. Топникова (ВНИИМС), Д.Э. Демидов (ООО «АТЛ»), П.А. Петухов (ООО «Хема»), Р.З. Карычев…

Открытие VII Молочного бизнес-форума в Сочи.

VII Международный молочный бизнес-форум сегодня начал свою работу! В отеле «Sport Inn Hotel & Wellness 4*» г. Сочи прошел первый день нашего представительного отраслевого мероприятия, собрав около 300 человек со всей страны. В рамках первого дня состоялись торжественное открытие и пленарная сессия «Молочная индустрия России и мира». Форум приветствовали в своих выступлениях А.П. Майоров (Совет…

До встречи на Молочном бизнес-форуме в Сочи!

Остается совсем немного времени до открытия VII Международного молочного бизнес-форума. Дирекция Молочного союза России и оргкомитет завершают подготовку к его проведению. Уже со следующей недели штаб форума будет базироваться на месте его проведения – в отеле «Sport Inn Hotel & Wellness 4*» г. Сочи. Напоминаем место и время проведения форума: 21 – 23 сентября 2021…

Навстречу Молочному форуму в Сочи

Вступает в завершающую стадию подготовка к VII Международному молочному бизнес-форуму. Он состоится 21 – 23 сентября 2021 г. в отеле «Sport Inn & Wellness 4*» (Спорт Инн), г. Сочи, Адлерский район, ул. Урицкого, 18а. Сформирована актуальная и очень насыщенная программа форума. С ней можно ознакомиться, нажав на баннер «Регистрация на форум» и пройдя по открывающимся ссылкам…

Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 1,1%

По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,975 тыс. тонн, что на 1,1% (0,549 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объёмы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской областях, Удмуртской Республике. Средний надой молока…

Рабочая встреча с директором Вологодского УОМЗ ВГМХА им. Н.В. Верещагина

Сегодня состоялась рабочая встреча с генеральным директором Вологодского молочного завода им. Н.В. Верещагина – Сергеем Владимировичем Молотовым. В офисе Молочного союза России его приняла председатель совета Молочного союза России Людмила Николаевна Маницкая. Известнейший учебно-опытный завод Вологодской молочнохозяйственной академии – динамично развивающееся предприятие и учебно-производственная база переработки молока и производства молочных продуктов. На предприятии выпускается более…

Экспорт сухого молока в Китай

Еще два российских предприятия получили право экспортировать сухую молочную продукцию в Китай. По сообщению пресс-службы Россельхознадзора, еще два производителя получили необходимую аккредитацию. Это ООО «Зеленые линии» ГК «СоюзСнаб» (Калужская обл.) и ЗАО «Гагаринконсервмолоко» (Смоленская обл.). Главное таможенное управление Китая выдало разрешения на основании представленных Россельхознадзором гарантий соответствия наших предприятий по производству сухого молока требованиям и…

Встреча с руководством АО «Лакталис Восток»

Сегодня в Молочном союзе России прошла встреча с руководством компании «Лакталис Восток». Нас посетили генеральный директор АО «Лакталис Восток» А.А. Сафинина и руководитель юридического департамента компании Ю. Извекова. В ходе встречи председатель совета Молочного союза России Л.Н. Маницкая отметила, что компания давно и надежно входит в состав и активно сотрудничает в Молочном союзе России. История…

Отраслевое технологическое образование на Алтае

Завершается поездка на Алтай председателя совета Молочного союза России Л.Н. Маницкой. За несколько дней программа визита вместила в себя работу на отраслевой конференции, посещения предприятий и производств, высших и средних учебных заведений. Так, Л.Н. Маницкая побывала в краевом образовательном учреждении «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий», г. Барнаул. Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий –…

Об актуальном законодательстве молочной отрасли

Сегодня на Межрегиональной конференции «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал» (г. Барнаул) с докладом об актуальном законодательстве молочной отрасли ЕАЭС и РФ выступила Руководитель группы стандартизации Молочного Союза России, ответственный секретарь ТК 470/МТК 532 Лариса Владимировна Абдуллаева. В докладе были затронуты вопросы изменения законодательства в части молочной продукции с заменой молочного жира, ветеринарно-санитарных требований к…

Посещение компании «Киприно»

Продолжается поездка по Алтаю председателя совета Молочного союза России Л.Н. Маницкой. По приглашению генерального директора группы компаний «Киприно» Дениса Анатольевича Зюзина, она побывала на заводе «Троицкий маслосыродел», одном из 6 заводов компании «Киприно» – участника Молочного союза России, крупного производителя сыров и сливочного масла. Здесь в экологически чистом предгорье Алтая соединились многолетний опыт, современные технологии…

Алтай: подготовка кадров высшей квалификации

В рамках Межрегиональной конференции «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал», проходящей в эти дни в Барнауле, программа пребывания председателя совета Молочного союза России Людмилы Маницкой дополнилась еще одной важной и интересной встречей. Л.Н. Маницкая посетила Алтайский государственный технический университет имени И.И. Ползунова, где ознакомилась с организацией учебного процесса и идущей полным ходом подготовкой к новому…

Молочный союз России на Межрегиональной конференции на Алтае

Сегодня на Алтае, в г. Барнаул состоялось открытие Межрегиональной конференции «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал». Как уже сообщалось, Молочный союз России на конференции представляет его руководитель – председатель совета Союза Людмила Николаевна Маницкая. В числе почетных гостей на открытии конференции она выступила с речью, посвященной актуальным проблемам и перспективам молочной индустрии в нашей стране.…

Проблемы снижения категории опасности производителей молока

С 1 января текущего года вступили в силу новые критерии отнесения предприятий к категориям по негативному воздействию на окружающую среду (НВОС). Однако животноводческие предприятия не могут перевести свои производства из первой во вторую (более низкую) категорию. Росприроднадзор относит к более низкому классу опасности только те предприятия, которые были созданы или реорганизованы с 1 января текущего…